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第79章 農家菜

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許年冬興沖沖地跑過來找許秧, “秧秧姐,秧秧姐,我家大花生了小狗, 要去看看嗎?”

“好呀!”許秧把洗幹凈的碗倒扣在笸籮裏,拉著楊霞卿去許年冬家。

走廊的末端的地上鋪著厚厚的稻草, 一只黃色的大狗躺在地上,五只小狗正在使勁吃奶。

大花聞到陌生人的味道, 警惕擡頭看了一眼,見是小主人帶來的, 其中還有個眼熟的,它嘴裏哼了聲,沒有發聲驅逐。

“好可愛。”楊霞卿雙手托著下巴, 都變成星星眼了。

剛出生沒多久的小奶狗毛茸茸的,叫聲都很萌,讓人的心都要萌化了。

許年冬擡了擡下巴:“我們家大花不只可愛, 還會從山裏給我們抓野味呢。”

青田村幾乎家家戶戶養狗, 特別是當守林員的人家,家裏的養的狗並不少。

一代代下來,培育出來的狗品相都很好, 雖然不是品種狗,卻深得村民們的喜歡。

看完小狗,許年冬帶許秧他們上山摘野果。

國慶, 城裏還熱得很, 在青田村就得穿著長袖了, 特別上山,山風一陣一陣的,涼得很。

山上的野果子很多, 不過許年冬也不知道它們的學名,只叫土名。

楊霞卿特別喜歡一種非常小的野果子,她說吃起來有藍莓的味道。

她打開手機拍視頻,拍自己是怎麽在草叢、灌木叢裏找野果的。

許秧則是看中桃金娘了,這個除了吃,還能泡酒,有祛風濕補肝腎的功效。

“啊!”

楊霞卿的尖叫聲嚇了許秧一大跳,她忙往楊霞卿的方向跑去,“怎麽了?怎麽了?”

許年冬比許秧早一步到達楊霞卿的旁邊,“怎麽了?”

“那,那,那有……”楊霞卿怕得話都說不清楚了。

許年冬折了一根樹枝,挑開一看,不由笑了,“不用怕,那是蛇蛻。”

她說著,從口袋裏掏出一個塑料袋,把草叢裏的那條蛇蛻卷起來塞進袋子裏。

許秧和楊霞卿同時瞪大了眼睛看著許年冬,這也太大膽了吧。

幾乎沒有女孩子不怕蛇的,即使只是看到蛇蛻,這心裏依然發慌。

好在大家野果都摘了不少,戰果頗豐,就沒有繼續,轉身往山下走。

在這山上,什麽動物都有可能碰到,不過這十幾年來已經很少碰到,那些大型的動物基本不會跑出來,一般都會呆在森林裏。

楊霞卿拿著手機,看自己拍的視頻,還真把那條蛇蛻給拍進去了。

她本來想剪掉的,但是她改變了主意,決定也傳上去嚇一嚇大家。

不過題目她標得很清楚,以篩掉膽小的觀看者,“山上遇蛇記【慎入】”。

許秧本來還擔心楊霞卿,結果見她正興致勃勃的剪視頻,打算發到群裏和網上。

好吧,是她想太多了。

“秧秧姐,你真厲害,我看堂伯母按照你的方法做出來的南瓜幹,又香又糯,比地瓜幹還好吃。”

許年冬覺得許秧是真的厲害,微店的生意一日好過一日,雖然收入還不夠穩定,比以往好很多。

她父母得知村裏開了微店,生意還行,但到底要不要留在村裏,還要看過年的情況。

她聽奶奶說,其他戶人家的年輕人也有在考慮留下來。

有了這個微店,整個村子一下子就靈動了起來,大家尋思著做一些農產品去賣。

現在村裏生意最好的要數梁婆婆,她做的辣椒醬非常有一手,做的都不夠賣的。

然後就是劉梅蓮家,她家種的田多,大米賣得好。

其他人家見了,都在把荒掉的那些田地重新收拾出來,說等過年後,種上好賣的農產品,許年冬家的田地也收拾出來了,她爺爺找徐堂伯借了機器翻地,隨便撒了點黃豆,也不管能收成多少,主要是養養地。

三人從山裏下來,就見到門口站著幾個村人,正在跟劉梅蓮說話。

他們看到許秧她們,都有些興奮。

許秧走近了才知道,他們要請自己去他們家吃晚飯呢。

劉梅蓮笑著說:“怎麽的,你們還怕我不給秧秧準備好吃的?放心,只要她想吃的,我都給她弄來。”

許秧跟著說:“多謝各位嬸嬸伯伯,您們的心意我收下啦,我在我堂伯母家吃就好啦。”

幾位村民說了幾句感謝的話,就離開了。

楊霞卿對土竈很感興趣,許秧就帶她體驗一下。

沒一會,楊霞卿就熱得不行,竈膛口的溫度是真的高,她覺得自己的臉都要被烤紅了。

劉梅蓮拿過來一些乒乓球大小的土豆,讓許秧放進竈膛裏,等菜炒好,土豆也熟了。

楊霞卿沒見過這樣的小土豆,“我一直以為土豆都是超市裏那種大個的,橢圓形的,原來還有這麽小的。”

“品種不一樣,這個我們就種一小塊自家吃,並不當主食的。”劉梅蓮解釋道。

“味道還不錯,烤熟之後,沾上辣椒醬或是蒜蓉醬,特別棒。”

許秧捏著土豆,笑著說:“堂伯母,拿來燉肉肯定也好吃。”

劉梅蓮點頭:“是的,明天就讓你堂奶奶給燉肉,她最擅長做這個土豆燉肉了。”

正說著,許勝從門口進來,他手裏捏著一把的枸杞葉。

“剛才我見到年冬,她說你們碰到蛇蛻了?沒嚇著吧?”

楊霞卿臉有點紅:“還好,就是突然見到,嚇了一大跳。”

“沒事,蛇蛻這東西可以入藥,我們以前去山上玩,經常能見到。不過這幾年就少了。”

許勝安撫道,把枸杞葉放進籃子裏,問劉梅蓮:“媽,今晚拿枸杞葉添道菜吧。”

“沒有豬肝,也有雞湯了,解凍的肉用完了,那就做個枸杞葉炒雞蛋吧。”劉梅蓮翻著冰箱說道。

在村裏,蔬果一般都是自家產出的,買鮮肉不方便,一般都是殺豬的分塊冷凍起來,要吃的時候再解凍。

農家的菜並不會做得很覆雜,來客人了,殺一只雞就是很高的待客規格了。

楊霞卿坐許秧邊上,別看桌上的菜擺盤不精致,但是香味是真的濃郁。

山菌雞湯、枸杞葉炒雞蛋、蒜蓉小油菜、肉末酸豆角、蒜苗炒肉片、臘肉炒荷蘭豆、清炒菠菜,以及一小籃子的烤土豆。

堂奶奶要給許秧和楊霞卿盛湯,兩人忙阻止,直說自己來自己來。

兩個大雞腿分到兩個老人的碗裏,兩個姑娘分到了翅根,許勝則捧著雞脖子啃得高興。

許秧剝了兩個小土豆,放進雞湯裏浸泡著。

土豆吸飽了雞湯裏的油星和鮮味,咬一口土豆,吃一勺酸豆角,味道棒極了。

不過許秧更喜歡小油菜,食指長的小油菜,嫩得能掐出水來。

跟超市裏沒滋沒味的油菜相比,這個小油菜不僅不見一絲苦澀味,還帶有它特有的甜味。

這樣的小油菜,許秧她能吃一盤。

許秧和楊霞卿吃飽喝足,許勝就說帶她們去村裏走走消食,剛出門就碰上了許年冬,就一起行動了。

最近沒下雨,水泥路很幹燥,夜晚的山風很涼,但是天上的月亮很圓很亮,擡頭望去,那跟城市裏的完全不是一片天空。

不少人家吃飽了飯,坐在門口閑聊,或是敞開大門看電視。

許秧他們一行人一經過,就會受到熱情的招呼。

幾人時而停下來,跟大家聊聊聊天,等轉一圈回去,都九點了。

兩位老人已經去睡覺,許堂伯和劉梅蓮正在看電視,偶爾刷刷手機後臺,回覆下顧客的信息。

許秧和楊霞卿剛坐下,劉梅蓮就地上來一個糖果盒子,裏頭裝了自己曬的鹽水花生,自己炒的南瓜子。

自己曬的鹽水花生很硬,味道更鹹一點,剛開始吃有點不適應,但那花生仁越嚼越香,越吃越想吃。

許秧掰了顆花生,看楊霞卿愉快地在跟視頻下評論的粉絲們互動。

她就發了幾張晚餐的照片到小群裏,“這是我們今晚的晚餐。”

“這就是地道的農家菜啊!想吃。”葉向東飛快地回道,“那村子好玩嗎?”

“沒有什麽娛樂項目,要說好的話,空氣好,水好,菜好,你想來嗎?”許秧笑著問。

葉向東想到從桂城去青田村要轉的車,打心裏拒絕:“這路太繞了,我光是想著就覺得累。”

“我覺得還好。”許秧拍掉手上的碎屑,“明天我們要進山摘板栗,會給你們發視頻的。”

“許秧,不能只發視頻,最好給我們帶點特產啊!”洪丹燕突然冒泡,“你幫我問問還有沒有果醬吧,要不蜂蜜也成。”

“行吧,我問問,不過幾率估計不大。”數量稀少的好東西,村民又不是不識貨,也會留給自己吃的。

許勝給許秧和楊霞卿倒了一杯水,“你們兩個今晚早點睡,明天我們可是要早起的。”

“勝哥,你今晚說了好幾遍了。”許秧拿起杯子喝了口水。

“沒吧。”許勝挑著眉,正要繼續反駁,就聽楊霞卿說:“哇,這個杯子好看,怎麽做的?”

“是用的竹子嗎?”楊霞卿舉著裝水的杯子翻來覆去地看。

許秧看了下,這杯子外面雕了簡單的梅花,不知道用什麽東西處理過,顏色呈漂亮的暗橙色。

許勝點頭,驕傲地說:“是用的竹子,不錯吧。”

“賣嗎?”楊霞卿兩眼亮晶晶的,“如果能定制圖案就更好了。”

許秧側頭去看許勝,笑著說:“勝哥,看,店裏又能上架新產品了。”

許勝一拍腦袋:“我真蠢,怎麽就沒想到呢?”

只要不把商品局限在食物上,許多手工品同樣能賣啊!

作者有話要說:抱歉,今天暫時只有一更……感謝在2020-09-10 09:14:57 ̄2020-09-10 21:43:22期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦 ̄感謝灌溉營養液的小天使:想吃肉的兔子 5瓶;單眼皮的小虎牙 2瓶;鳳凰於飛、lili、白開水、14092789 1瓶;非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!

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